今天给各位分享美食摄影构图的十七种方法的知识，其中也会对美食摄影构图的十七种方法图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、如何拍出清新自然的美食摄影
- 2、手机美食摄影终极攻略
- 3、美食摄影技巧,手机就能拍
- 4、食品拍照技巧
如何拍出清新自然的美食摄影
尝试调整菜肴位置餐tin中的各种美食大多经过厨师的精心设计，力求 香味俱全。但对摄影师而言，为了更好的拍摄效果，可以自己动手设计。尤其是在拍摄果盘、凉菜、生鱼片等菜肴时，可以根据拍摄角度和创作意图，适当调整餐盘中菜品的摆放。下方两图，就是通过简单调整菜肴位置，实现不同效果的好例子。
你一定要掌握的逆光我大部份作品采用逆光拍摄。逆光，具有极强的画面氛围感染力，它能让食物呈现以下特点：→强化食物在画面的主体感；→迷人的景深；→刻画出食物的光泽和通透感。
俯拍是当下最时髦的方法，不论ins还是文艺杂志上，都随处可见。如果找不到好角度，那么用俯拍总是不会出大错的保底招数，特别适合造型有趣、食材丰富的菜品，拍出来像是一幅画作，很富有艺术感。平拍也叫侧拍，就是从食物的正侧面水平拍摄。优点是，在光线较差的地方不容易在画面上留下阴影。
一般自然光是食物拍摄的好帮手，通常，从窗户摄入的自然光是最简单也是最好的光线，细腻且自然，拍摄出来的菜品 彩往往都是最鲜艳饱和的。在拍摄的时候可以将食物摆在窗户附近，让食物笼罩在光线中。
手机美食摄影终极攻略
侧面角度就是俗称的45度角，也就是刚好我们坐在餐桌前看着食物的角度，所以利用这个角度拍摄很容易让人觉得食欲大增～这个角度也可以把食物拍的有立体感，因为食物的顶端跟侧面都可以呈现出来，算是初学者最安全的摄影角度。 透过练习和经验累积培养决定何种背景和角度摄影。
拍照留白 记得留白，一般来说食物比例不要超过为盘子面积的 40% 时比较美观。如果你非常想突显食物，也可以选择白墙为背景。如果你有空的话，可以自己抠图配文字。
拍照时切记不要让手机的阴影遮挡了食物。 善用餐具 晒美食照不能只是干巴巴的只有食物，这样会使照片显得过于呆板，借助桌面上的餐具能使照片生动起来，更富有生活气息。可以加些勺子、筷子等。
对于拍照来说，如果不是摄影小白，自然对专业参数有所了解。我们可以开启OPPO手机中拍照专业模式，选定指定的后置相机，结合镜头参数，设定白平衡，焦距，曝光补偿，快门速度等参数，反复试验和调节后，结合滤镜搭配进行拍照，这样获得的画面往往会具有一定的超现实感，拍摄出来的照片甚至能够媲美专业相机。
美食摄影技巧,手机就能拍
▲数量多的时候，就应该尽量展现这个优势。（使用手机：Oppo N3 拍摄）近拍浅景深 浅景深运用在拍食物绝对是无往不利，除了让人感觉比较专业之外，也能凸显主题，营造食物近在眼前的临场感。
构图。食物乱七八糟地摆在一起，拍起来实在没有美感，拍照之前，少不了把美食辗转腾挪一番。起码水平线要平，看起来要舒服，视觉中心要集中在画面中心，不要散乱。角度。一般拍美食，比较好用的是俯拍or拍一半or拍局部，背景虚化。 彩。
充足自然光线下的食物，拍摄起来明亮自然。最能呈现食物最原始 彩的自然光，是拍照利器，因而建议拍摄位置选在窗户边，户外。如在室内建议把灯关掉，闪光灯或任何人工光源都会显得照片不自然。足够自然光下，手机也能拍出 泽饱满又清晰的照片。这里需要注意光线的方向。
食品拍照技巧
1、模拟良好的照明光线 优质食物摄影的关键是正确的照明。但是，在直射的阳光下工作非常棘手，因为它对于明亮的物体可能过于苛刻，通过在拍摄位置和窗口之间放置一个漫射器可以解决此问题。此技巧将柔化阴影并避免明亮的高光，高光通常在直射的阳光照射到明亮的区域时出现。
2、拍摄切开的苹果，应在盐水或柠檬水中浸泡，以免时间一长接触空气变 。拍摄烹任好的肉类、鱼类食品，可以在拍摄前涂抹一层精制食用油，使食物显得特别新鲜。食物拍摄的构图一般只能作参考，因为所有的气氛及效果，要在食品做好后，方能体现出来。然后即兴作一些局部的调整，使其尽量接近原来的构思。
3、寻找 彩对比 我们颜 构图的文章里详细的分析过互补 的运用，画面中的互补 能够形成 彩的对比，而对比可以成为一幅画面的焦点。在现代食品摄影中，极简也是经常会运用到的主题之一，受到拍摄电子产品的简洁方法的影响，在拍摄食物的时候也会经常运用到纯 背景来突出食物本身的 彩。
4、食物卖相好。要想出来的照片足够好看，那么被拍的食物的基本外观至少得是合格的，能够引起观众食欲的。根据行业老司机的介绍，某些时候，为了拍出的照片显得更加诱人，厨师不会将菜完全烧熟，这样能够保证 泽的鲜艳。另外，食品卖相好的话，能够节省拍摄的时间，同时也更能激发摄影师的创作灵感。
5、拍菜怎么保持背景干净： 尽可能使背景与餐具或是食品的颜 产生对比，尽量的避免台面杂乱，餐具过多。 考虑菜和台面的颜 接近，我选用了刚摘下的鲜嫩薄荷叶作点缀。
6、美食拍摄技巧与角度如下：保持背景干净：尽可能使得背景与食品的颜 产生对比，不要使用与食品颜 相近的背景。比如，放在红 盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。调整白平衡：根据你的拍摄食品调整白平衡。
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